网络餐饮是当下比较盛行的一种快餐方式，我们享受其带来的便捷，确忽略了其隐藏的危险。很多黑心商家为了牟取暴利仍然铤而走险，视法律于不顾，将没有食安保障的食品送到大众的餐桌。本专项汇集近期“舌尖上的安全”有关新闻媒体曝光、公众投诉举报、微博微信信息，通过互联网大数据采集及行政执法单位官方的公开处罚公告等，严格按照法律法规政策锁定疑似案源，并对案源进行过滤筛查确定，时时监控，守护老百姓“舌尖上的安全”。